L'accessoire de bar par excellence : la cuillère à cocktail
Une cuillère à cocktail est un outil de bar utilisé pour mélanger les ingrédients dans les boissons à base de spiritueux, tels que les martinis et les Manhattan. Elle est également utilisée pour servir les boissons glacées, comme les juleps et les cobblers. La cuillère pour cocktail est généralement fabriquée en acier inoxydable, mais elle peut également être en argent ou en or pour les occasions spéciales.
Elles peuvent être achetées dans les magasins d'équipement de bar ou en ligne. Il existe pareillement des modèles vintage ou artisanaux disponibles pour les collectionneurs ou les amateurs de style rétro. Il est important de noter que la cuillère ne doit pas être utilisée pour boire la boisson, elle est uniquement utilisée pour la préparation et la présentation. Il est par ailleurs important de la laver soigneusement après chaque utilisation pour éviter la transmission de germes ou de bactéries. En bref, la cuillère logue cocktail est un outil de bar essentiel utilisé pour mélanger les ingrédients dans les boissons à base de spiritueux. Elle est généralement fabriquée en acier inoxydable, mais peut aussi être en argent ou en or. Il est important de la laver soigneusement après chaque utilisation et de ne pas l'utiliser pour boire la boisson.
La cuillère à cocktail est un classique du bar. C’est à la fois un élément décoratif, qui vient sublimer la boisson, mais aussi un accessoire qui facilite le mélange du tout.
Cette cuillère se décline en plusieurs styles, plusieurs formes, tailles, mais on s’accorde (tout de même) en général pour la caractériser comme longue, plutôt fine, avec un cuilleron plus aplati que sur cuillère originale. Le long manche a l’avantage de ne pas s’enfoncer dans le verre si celui-ci est plus profond. Le cuilleron plus petit, lui, ne gène pas lors de la dégustation ou la préparation.
La fameuse cuillère à mélange cocktail
Pour ajouter une petite touche d’originalité, il est possible de choisir des couleurs hors du commun, un peu plus éclatantes, pour sublimer le breuvage.
La cuillère à cocktail inox est ce qu’il y a de plus fréquent. Nous proposons principalement ce type de matériau, car il est robuste, facile à entretenir et peut servir à plusieurs reprises de façon fréquente. Un avantage conséquent quand les occasions s’y prêtent. De plus, pas besoin de racheter des cuillères tout le temps. La cuillère cocktail plastique peut aussi être une option, mais est de moins en moins recommandée car considérée comme ayant un impact trop négatif sur l’environnement, sauf si celle-ci est réutilisable.